BERLIN.- El brote infeccioso de la agresiva bacteria intestinal EHEC ya se ha cobrado la vida de siete personas en Alemania, informaron hoy fuentes sanitarias del país.
Una mujer de 38 años falleció la pasada noche en el estado federado de Schleswig-Holstein, en el norte del país, donde se concentran la mayor parte de los casos de infección.
"La mujer ingresó hace días en estado muy crítico", comunicó hoy una portavoz del hospital. Seis de los siete fallecidos eran mujeres, y la cifra de infectados asciende ya a más de 1.000.
Mientras tanto, ya se han registrado los primeros casos en Dinamarca, Suecia y Austria. En todos ellos, los afectados habían estado antes en Alemania.
Aún se desconoce el origen del brote de la bacteria Escherichia coli enteroemorrágica (EHEC), que se manifiesta sobre todo en forma de diarreas hemorrágicas y cólicos y que puede llevar a la anemia, insuficiencia renal y trombocitopenia.
El Instituto de Salud de Hamburgo identificó esta semana la bacteria EHEC en una partida de pepinos orgánicos provenientes de España, pero aún no ha determinado si ése es el único origen del brote ni ha podido demostrar donde se produjo la contaminación.
El gerente de una de las empresas españolas que exportó la partida de pepinos rechazó en declaraciones a dpa que la hortaliza fuera contaminada en sus instalaciones. "Nos hemos convertido en chivos expiatorios", dijo.
Según él, la partida que incluía dicho pepino fue enviada a Alemania el 12 de mayo y, días después, el palé se cayó en el mercado central de Hamburgo. Una primera muestra, tomada el 25 de mayo, determinó que el pepino estaba bien, pero un día después se le comunicó a la firma española que estaba contaminado.
Las autoridades alemanas no dan demasiada credibilidad a esa posibilidad y recomiendan no consumir lechuga, tomate ni pepino y ser especialmente cuidadosos con todos los vegetales crudos.
La bacteria EHEC se transmite a través de carne contaminada, leche cruda y vegetales o frutas que estuvieron en contacto con heces de animales infectados.
Lissette Garcia
RosasSinEspinas
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